Rinde 8 unidades
Ingredientes
- Pascualina hojaldre La Italiana 1 unidad
- Manteca 2 cdas
- Chocolate blanco o negro 150 gr.
- Coco rallado
- Mix cereales
- Aceite de coco 1 cda
- Azúcar rubia 25gr.
- Miel 1 cda
- Pasta de avellana c/n
Preparación
Para la granola, en un bowl unir la miel, los cereales, el azúcar y mezclar con el aceite. Sobre papel manteca en una fuente de horno. Cocinar por 10 minutos en horno caliente hasta que tome color. retirar y enfriar.
Cortar todas las tiras posibles que resulten de ambas tapas. Derretir la manteca. Acomodar las tiras dando vueltas a un tubo de acero o aluminio, pincelando entre vuelta y vuelta con la manteca.
Colocarlos en una placa, darle frío y luego hornear hasta dorar. Retirarlos tibios del tubo y enfriar. Derretir el chocolate por 30” en microondas y bañar los extremos del cañoncito de ambos lados, asentándolos sobre la granola. Rellenar con la pasta de avellanas.
