Ingredientes
- 1 bandeja de panzerottis de ricota y hongos La Italiana
- 300g de tomates frescos cortados en dados
- 150g de aceitunas negras sin carozo
- Albahaca fresca, cantidad necesaria
- Sal y pimienta
Preparación
Cocer los panzerottis de acuerdo a las indicaciones del envase.
Cortar las aceitunas en rodajas y ponerlas en una sartén con el tomate cortado en dados, verter sobre la pasta previamente escurrida.
Por último, freír las hojas de albahaca en una sartén con un poco de aceite bien caliente. Decorar el plato de pasta con el cristal de albahaca.
