Llegan las Fiestas, el verano y muchas reuniones familiares o con amigos. Una sencilla opción es «finger-foods» comidas para comer sin platos ni cubiertos. Por eso, pensando en la simplicidad, te presentamos estos rollitos de jamón y queso, ideales para una comida informal.
Ingredientes
- Tapas de empanadas o masa pascualina
- Jamón y queso cortado en fetas, no muy finas.
Preparación
Cortar las masas en tiras de 4 cm de ancho, por 10 cm de largo, colocarle fetas de jamón y queso del mismo tamaño, enrollar y ubicar en una asadera de manera vertical.
Si querés que tomen color más dorado, podés pincelarlas con yema de huevo batida.
Hornear 15 minutos, hasta que estén cocidas las masas.
Podés espolvorearlas con queso rallado o condimentos, pimienta, ajo triturado, etc para darles más sabor.
